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【箱なし】辛口大吟醸と甘口純米大吟醸飲み比べセット
内容 ・大吟醸四ッ星天 720ml
・大吟醸四ッ星 720ml
・純米大吟醸杜氏平岡誠治 720ml
本商品は各種専用箱等に入らずに「ぷちぷち」に入れてのご納品となります。
★セット商品紹介★
大吟醸四ッ星天 ~あま~
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四ッ星の更なる高みを表し、その名を「天」(あま)と命名。
舩坂酒造店の代表銘柄の「深山菊」「甚五郎」に続く第三番目の看板銘柄大吟醸です。兵庫県産山田錦を精米歩合40%にあえてとどめ米のもつ「旨味」を存分に味わいながら、アフターフィニッシュを軽くすることができた四ッ星の中でも一番おいしいと言われる【中取り】を無濾過の原酒にて限定瓶詰めした、極めて少ない本数の一品。
(中取りとは、日本酒を搾るときの順序工程の一つで、極めて香りや味のバランスが非常に良いとされているところの名称です。)
一般流通販売はしておらず(特約店を除く)舩坂酒造店が試飲販売会等で実際の販売所に滞在しているときにしか販売しない一品。通常では存在を知るお客様は極々少数の逸品です。
大吟醸四ッ星
![](https://www.funasaka-shuzo.co.jp/wp-content/uploads/2022/01/f34bac79db7820b8a753841793dd1afb.jpg)
フルーティーで華やかな吟醸香の余韻の大吟醸
舩坂酒造店の代表銘柄の「深山菊」「甚五郎」に続く第三番目の看板銘柄大吟醸です。兵庫県産山田錦を精米歩合40%にあえてとどめ米のもつ「旨味」を存分に味わいながら、アフターフィニッシュを軽く、フルーティーな味わいを実現することが出来ました。
杜氏歴30年以上の平岡杜氏がずっと夢に見た大吟醸でもあります。「夢に見ましたこのお酒 夢に花が咲きました。」と、平岡杜氏が杜氏人生で会得した技術や経験を基に醸造しているお酒です。きっと素敵な時間を楽しむことが出来るはず!!
飲むときには是非「ワイングラス」でお飲みください。フルーティーで華やかな香りとほんのり届く麹の香りが口の中を優しく包み込みます。冷蔵庫から出した後は室温との温度差で瓶に水滴が出始めたら飲み頃です。
純米大吟醸杜氏平岡誠治
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口当たりの良いフルーティーな純米大吟醸
舩坂酒造店の日本酒醸造を一手に引き受けている平岡杜氏の名前を冠する純米大吟醸です。兵庫県産山田錦を精米歩合50%に設定。米のもつ「旨味」を存分に味わいながら、フルーティーで甘く、やわらかな純米大吟醸として醸造しました。
この「純米大吟醸杜氏平岡誠治」は、舩坂酒造店では初めての純米大吟醸となります。また、大吟醸「大吟醸四ッ星」と双璧をなす日本酒です。
自分の名前がお酒になる事の意味。これぞ、日本酒の「旨味」を大切にしている舩坂酒造店の神髄でもあります。
商品名 |
【箱なし】辛口大吟醸と 甘口純米大吟醸飲み比べセット |
原材料名 |
大吟醸四ッ星、大吟醸四ッ星天: 米(国産)・米こうじ(国産米) 醸造アルコール
純米大吟醸杜氏平岡誠治: 米(国産)・米こうじ(国産米) |
内容量 |
各720ml |
アルコール分 |
大吟醸四ッ星・純米大吟醸杜氏平岡誠治:16度
大吟醸四ッ星:18度
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