舩坂酒造店 最高峰ブランド 極上飲み比べセット 720ml×2本 | 国内外のコンクールを震撼させた「金賞大吟醸」と「プラチナ賞純米大吟醸」の頂上決戦

舩坂酒造店が持つ古来よりの卓越した技術の枠を集め、平岡杜氏が己の酒造り人生のすべてを注ぎ込んだ、当蔵で最も贅沢な最上位クラスの2本高級飲み比べセットです。

「全国新酒鑑評会」にて見事金賞に輝き、最高峰の酒造好適米である兵庫県産「山田錦」を40％まで磨き上げた渾身のフラッグシップ「大吟醸 四ッ星」。そして、フランスで初めて開催された由緒ある日本酒コンクール「Kura Master」にて栄えあるプラチナ賞を受賞し、あまりの完成度の高さに杜氏自らの名前を冠した自信作「純米大吟醸 杜氏 平岡誠治」。

どちらも至高の酒米「山田錦」を贅沢に使用しており、派手すぎず品格のある吟醸香と、お米の最高純度の旨味・甘味を、これ以上ない洗練されたキレ味とともに堪能していただけます。まさに日本酒の極みと言っても過言ではないこのセットは、特別な記念日、ご贈答、目上の方への最高級のギフトとして絶対の自信を持ってお勧めいたします。

◆ 大吟醸 四ッ星 （ふわりと優しい米の甘味【★全国新酒鑑評会 金賞受賞酒銘柄】）

当蔵の最高峰ブランドであり、2017年5月「全国新酒鑑評会」にて金賞を受賞した銘柄の大吟醸酒です。杜氏が自らの酒造り人生をかけて醸し出した、まさに舩坂酒造店の魂が宿る渾身の本流。上質な兵庫県産の山田錦を贅沢に使用し、精米歩合はコメの良さが劇的に引き立つ40％まで丹念に磨き上げました。

グラスから漂うのは、派手過ぎず高貴に、そして優しく立ち上る上品な吟醸香。口に含むと「ふわり」と優しいシルクのようなお米の甘みが優雅に広がります。喉越しは余計な引っかかりがなく素直にスッと通り抜け、口の中には洗練された心地よい米の旨味が穏やかな余韻として残る、唯一無二の芸術的な一本です。

◆ 純米大吟醸 杜氏 平岡誠治 （フランスが絶賛した米のふくよかさと上品な香りの純米大吟醸）

パリのトップ・ソムリエ達が「フランス人による、フランス人のための、フランスの地で行う日本酒コンクール」として発足させた、第一回「Kura Master」において最高の栄誉である【プラチナ賞】を受賞した世界的な名酒です。

「これまでの酒造り経験の全てをこのお酒に注ぎ込む」という平岡杜氏の並々ならぬ強い思いと、一切の妥協なく仕上がった納得のいく味わいへの絶対的な自信の表れとして、自らの名をそのまま商品名に命名いたしました。至高の「山田錦」を50％まで丁寧に磨き、純米ならではのお米のふくよかな『旨味』をきれいにバランスよく整えることで、気品にあふれた極上の口当たりと華やかな吟醸香を心ゆくまでお楽しみいただけます。