純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
純米吟醸 深山菊 720ml 16度
  • 【受賞歴】
  • 2007年 第14回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2008年 第15回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2010年 第17回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2012年 第19回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2014年 第21回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2015年 第22回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 岐阜県知事賞
  • 2015年 ロンドン酒チャレンジ 銅賞
  • 2016年 第23回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2018年 第25回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2021年 第28回 岐阜県新酒鑑評会 純米吟醸酒の部 連合会長賞
  • 2021年 第28回 岐阜県新酒鑑評会 純米吟醸酒の部 岐阜県議会議長賞
  • 2022年 Kura Master日本酒コンクール2022 純米酒部門 プラチナ賞
  • 2023年 全米日本酒歓評会 吟醸部門 金賞
  • 2024年 オーストラリア酒アワード2024 Charcuterie Board 部門 Recommended Food Matching賞

純米吟醸 深山菊 720ml 16度

購入へ移動する

純米吟醸酒

純米吟醸深山菊

商品紹介 やわらかな口当たりでフルーティーな純米吟醸酒

舩坂酒造店の誇る逸品「純米吟醸深山菊」は、岐阜県の美しい自然が育む酒造好適米「ひだほまれ」を厳選し醸造。精米歩合60%に調整し、その真髄を極限まで引き出しました。
この銘柄は、飛騨高山の春のような麗らかさを詰め込んだフルーティーテイストが魅力です。贅沢な純米ならではの「ロングテイスト」なアフターフィニッシュが、一口ごとに口いっぱいに広がります。
その奥深い味わいは、他の酒米では味わえない飛騨高山ならではの酒米です。 独自の製法とこだわりの素材が生み出す絶妙なバランス。口に含めば、ひだほまれの豊かな旨味が余韻となって心地よく残ります。この逸品を嗜むことで、贅沢なひとときをお楽しみいただけることでしょう。

純米吟醸深山菊の美味しいポイントはコチラ!

ヾ阜県産「ひだほまれ」を使用

酒米

岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を使用。地元の風土で育った良質の酒米を使用しつつ、地元の「水」や「季候」で醸造することにより、米の持つ「旨味」を最大限引き出すことが可能となりました。精米歩合を60%に設定することにより、食中にも最適な生酒に仕上がりました。

⇔篌鮴賤僂棒澤廚靴燭酒であること

雪山

酒造好適米「ひだほまれ」の特性を長年酒造りで体験している平岡杜氏。元来「深山菊」は甘辛中庸で芳醇な日本酒です。この純米吟醸深山菊は正に伝統を受け継いでいる純米吟醸酒です。
冷やして飲む日本酒は旨味が控えめに感じられます。口に含むことで体温で日本酒が温まります。また、温まることで酒質がまろやかになり、辛く感じられた一口が次第に口の中で「甘み」へと変化してゆきます。

H騨高山在住の地元杜氏による一貫した酒造りを実践

舩坂酒造店は地元在住の杜氏が醸造をしております。

それは飛騨高山の春夏秋冬を肌で実感して風土に適合しやすい「酒米」を使用するからです。飛騨高山に在住する地元の「飛騨杜氏」である平岡杜氏が「季節を知り」「人を知り」「食文化を知る」からこそ、成せる味わいを醸し出しております。。

純米吟醸深山菊の美味しい飲み方   

味わい「純米吟醸 深山菊 清酒」

スタッフからおすすめポイント

蔵元がオススメの飲み方 :「冷やして」お飲みください

こんな時に是非どうぞ! :贈り物・ご自身のリラックス用・ちょっとおしゃれなディナーを楽しむとき

スタッフおすすめポイント
 


この純米吟醸酒は、華やかな香りとやや甘口濃醇な味わいが特徴で、口に含むと米の甘味と旨味が広がり、キレの良い喉越しを楽しめます。
重さは感じさせず、フルーティーな感覚があります。特に牡蠣、帆立、アサリなどの貝類との相性が抜群で、料理との調和が魅力です。贅沢な味わいを求める方におすすめの一本です。
商品名 純米吟醸 深山菊 
原材米 米(国産)・米こうじ(国産米)
内容量 720ml
アルコール分 16.0度以上17.0度未満

お酒を楽しんで頂いた方のお声

  • レビュー

  • 【受賞歴】
  • 2007年 第14回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2008年 第15回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2010年 第17回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2012年 第19回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2014年 第21回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2015年 第22回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 岐阜県知事賞
  • 2015年 ロンドン酒チャレンジ 銅賞
  • 2016年 第23回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2018年 第25回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部 連合会長賞
  • 2021年 第28回 岐阜県新酒鑑評会 純米吟醸酒の部 連合会長賞
  • 2021年 第28回 岐阜県新酒鑑評会 純米吟醸酒の部 岐阜県議会議長賞
  • 2022年 Kura Master日本酒コンクール2022 純米酒部門 プラチナ賞
  • 2023年 全米日本酒歓評会 吟醸部門 金賞
  • 2024年 オーストラリア酒アワード2024 Charcuterie Board 部門 Recommended Food Matching賞

            

【通常包装】【熨斗】等ご希望の方は、下記のプルダウン↓よりお選びください。

(プルダウンが表示されていない場合は「包装」「熨斗」の選択が不可です。)

           
            
  
  • 価格: 円 (税込)
  • 数量:-
  

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

5,500円以上の購入で
全国送料無料配送致します!

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★


この商品についてのレビュー

 
 
ニックネーム内容評点日付
 
ぐっさん一番好みのお味です。本当に美味しい。原材料が良いことが分...2023/02/27
 
はらみつ冷酒でもふわりと漂う甘い香り。 口に広がるのは吟醸酒にし...2020/06/13
 
斉京治夫 酒は 深山菊しぼりたて生酒みたいなのが舩坂の酒と 思っ...2020/01/02

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
夏ボックス 氷温貯蔵酒 杜氏シリーズ 14年連続受賞の大吟醸四ッ星 先行予約販売ひやおろし 感謝のお酒

おすすめの「ふんわりフルーティー」なお酒

大吟醸 深山菊 1800ml 16度

大吟醸 深山菊 1800ml 16度

JAN 4948788001016

5,980円(税込)

大吟醸四ッ星 720ml 16度 

大吟醸四ッ星 720ml 16度 

JAN 4948788001061

5,680円(税込)

大吟醸 深山菊 720ml 16度

大吟醸 深山菊 720ml 16度

JAN 4948788001023

2,620円(税込)

大吟醸 四ッ星 1800ml 16度

大吟醸 四ッ星 1800ml 16度

JAN 4948788001115

12,000円(税込)

純米大吟醸 杜氏 平岡誠治 720ml 16度

純米大吟醸 杜氏 平岡誠治 720ml 16度

JAN 4948788006011

5,500円(税込)

大吟醸 四ッ星 天 720ml 18度

大吟醸 四ッ星 天 720ml 18度

JAN 4948788001214

8,800円(税込)

純金箔入り大吟醸 720ml/木箱入り 16度

純金箔入り大吟醸 720ml/木箱入り 16度

JAN 4948788001153

5,390円(税込)

大吟醸 四ッ星 天 1800ml 18度

大吟醸 四ッ星 天 1800ml 18度

JAN 4948788001290

17,300円(税込)

別誂 純米大吟醸 杜氏 平岡誠治 720ml 16度

別誂 純米大吟醸 杜氏 平岡誠治 720ml 16度

JAN 4948788006103

7,900円(税込)

「感謝」大吟醸720ml 16度

「感謝」大吟醸720ml 16度

JAN 4948788001382

2,980円(税込)

【桐箱入り】「感謝」大吟醸720ml 16度

【桐箱入り】「感謝」大吟醸720ml 16度

3,980円(税込)

「ありがとう」純米吟醸 深山菊 720ml 16度

「ありがとう」純米吟醸 深山菊 720ml 16度

2,460円(税込)

桐箱入り「ありがとう」純米吟醸 深山菊 720ml 16度

桐箱入り「ありがとう」純米吟醸 深山菊 720ml 16度

3,460円(税込)

舩坂酒造店1 舩坂酒造店2 舩坂酒造店3 舩坂酒造店4 舩坂酒造店5 舩坂酒造店6 選ばれる7つのポイント

up