【箱なし】飛騨の辛口地酒飲み比べセット　15･15度
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  • 【深山菊秘蔵特別純米の受賞歴】
  • 2011年･14年･16年･19年 名古屋国税局酒類鑑評会　優等賞
  • 2012年　IWC (International Wine Challenge)　純米酒の部　Bronze賞
  • 2013年　第20回岐阜県新酒鑑評会 純米酒部門　連合会長賞
  • 2015年　純米酒大賞2015　特別純米酒部門　金賞
  • 2016年　ロンドン酒チャレンジコンテスト　銅賞
  • 2018年　IWC (International Wine Challenge)　Bronze賞
  • 2018年　全米日本酒歓評会　金賞
  • 2018年　ISC (International Sake Challenge)　Silver賞
  • 2019年　ロンドン酒チャレンジ　純米部門　銀賞
  • 2019年　2019年度全米日本酒鑑評会　純米部門　銀賞
  • 2020年　名古屋国税局酒類鑑評会 優等賞 燗酒の部
  • 2021年　第28回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部　連合会長賞
  • 2021年　IWC（ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙﾜｲﾝﾁｬﾚﾝｼﾞ）2021 純米酒の部　大会推奨酒
  • 2021年　全米日本酒歓評会(JOY OF SAKE) 銀賞
  • 2022年　第29回岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部　連合会長賞
  • 2023年　第30回岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部　連合会長賞
  • 2024年　オーストラリア酒アワード2024　BBQ Aussie Beef Steak with Salt and Pepper 部門　Recommended Food Matching賞

    • 【飛騨の甚五郎上撰の受賞歴】
    • 2011年4月　岐阜県新酒鑑評会　本醸造部門　岐阜県知事賞
    • 2010〜2018年*　岐阜県新酒鑑評会　本醸造部門　連合会長賞
      （*2010･2011･2013･2014･2016･2017･2018年度）
    • 2014年　IWC (International Wine Challenge)　本醸造酒の部　大会推奨酒
    • 2014年･19年　名古屋国税局酒類鑑評会 優等賞
    • 2015年　第17回 日本全国美酒鑑評会　準大賞
    • 2015年　第7回 燗酒コンテスト2015　金賞
    • 2019年　第26回 岐阜県新酒鑑評会　本醸造部門　岐阜県議会議長賞
    • 2019年　ロンドン酒チャレンジ　本醸造部門　銀賞
    • 2020年　名古屋国税局酒類鑑評会　燗酒の部　優等賞
    • 2021年　名古屋国税局酒類鑑評会　燗酒の部　優等賞
    • 2022年　第29回岐阜県新酒鑑評会 本醸造の部　連合会長賞

【箱なし】飛騨の辛口地酒飲み比べセット　15･15度

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【箱なし】飛騨の辛口地酒飲み比べセット 720ml×2本 | TVドラマ登場酒＆鑑評会受賞酒！冴え渡るキレと旨味を堪能する

岐阜県産「ひだほまれ」の旨味を凝縮。冷やしてスッキリ、温めて極上のコク

飛騨伝統の辛口地酒 2本セット
⚠️ ご注文前に必ずご確認ください
本商品は各種専用箱等には入らず、各ボトルを緩衝材（プチプチ）でお包みした「簡易包装」でのご納品となります。

商品紹介：ただ辛いだけじゃない。食を美味しく引き立てる「本当の辛口」

名物「飛騨牛」をはじめとする味わい深い郷土料理とともに愛され、磨かれてきた、舩坂酒造店自慢の「辛口地酒飲み比べ2本セット」です。

酒造好適米「ひだほまれ」のふくよかなコクを残しながら驚異的なキレを実現した「深山菊 秘蔵特別純米」と、江戸初期の稀代の名工の名を冠しシャープな切れ味を極めた「飛騨の甚五郎 上撰」。

どちらの銘柄も地元産の原料と伝統の技にこだわり、冷酒ではスマートに、お燗（ぬる燗〜熱燗）にすればお米の甘みが優しく開くよう丹精込めて醸されています。料理の脂や旨味をすっきりと流し、次の一口をさらに美味しくさせる蔵元渾身の味わいを、ぜひご自宅でお愉しみください。

セットを彩る2つの辛口地酒紹介

◆ 深山菊秘蔵特別純米 【★TVドラマ「ワカコ酒」登場酒】

深山菊秘蔵特別純米

「至高の燗酒を造りたい」という当主の熱意を受け、平岡杜氏が試行錯誤の末に完成させたこだわり辛口純米酒です。岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を60％精米に留めてお米本来の深みあるコクを引き出し、県開発の「G酵母」で醸すことで、後味のキレが良いすっきりとした飲み口を実現しました。

純米酒ならではの豊かな満足感がありながら、飛騨牛などの味わいの濃い食材に対して口の中を綺麗に流し、食事の手を止めさせない特筆すべきキレを持っています。テレビ東京・BSテレ東の超人気グルメドラマ「ワカコ酒 Season6 第6夜」でも使用され話題となった名酒です。

◆ 飛騨の甚五郎 上撰 【★鑑評会 燗酒の部 優等賞受賞】

飛騨の甚五郎上撰

江戸城大改築や日光東照宮の造営に従事した、江戸初期の稀代の名工「左甚五郎」の名を冠したスッキリ辛口の本醸造酒です。その彫刻の如く、職人の技で緻密に計算されたシャープな切れ味に仕上がっています。

こちらも岐阜県産「ひだほまれ」を100％使用し、精米歩合を70%に設定。飲み飽きしない爽快な喉越しは、毎日の晩酌のお供として不動の地位を誇ります。第70回名古屋国税局酒類鑑評会において「燗酒の部 優等賞」を受賞しており、温めることで極上のポテンシャルを発揮する実力派です。

スタッフおすすめコメント

スタッフコメント

これぞ飛騨伝統の味わい！食事の旨さを何倍にも引き上げる、最高の“引き立て役”

「今日は美味しいお肉や和食、お惣菜を並べてじっくり飲みたい！」という日にこれ以上ない組み合わせです！「深山菊秘蔵特別純米」はお米のふくよかなコクがありつつスッと消える上品な辛口、「甚五郎」はよりシャープで爽快なキレが自慢の辛口で、交互に飲むとそれぞれの個性がよく分かります。どちらのボトルも【お燗（ぬる燗〜熱燗）】にすることで味わいが劇的にまろやかになり、トゲのない優しい旨味が五臓六腑に染み渡ります。毎日の晩酌用、またはご自宅でのカジュアルな居酒屋気分を愉しむのに最高のコスパセットですよ！

商品仕様

商品名 【箱なし】飛騨の辛口地酒飲み比べセット
原材料名 深山菊秘蔵特別純米：
米（国産）・米こうじ（国産米）

飛騨の甚五郎：
米（国産）・米こうじ（国産米）、醸造アルコール
使用米 岐阜県産 ひだほまれ 100%
内容量 各720ml × 2本（深山菊秘蔵特別純米、飛騨の甚五郎上撰）
アルコール分 各15度
  • 【深山菊秘蔵特別純米の受賞歴】
  • 2011年･14年･16年･19年 名古屋国税局酒類鑑評会　優等賞
  • 2012年　IWC (International Wine Challenge)　純米酒の部　Bronze賞
  • 2013年　第20回岐阜県新酒鑑評会 純米酒部門　連合会長賞
  • 2015年　純米酒大賞2015　特別純米酒部門　金賞
  • 2016年　ロンドン酒チャレンジコンテスト　銅賞
  • 2018年　IWC (International Wine Challenge)　Bronze賞
  • 2018年　全米日本酒歓評会　金賞
  • 2018年　ISC (International Sake Challenge)　Silver賞
  • 2019年　ロンドン酒チャレンジ　純米部門　銀賞
  • 2019年　2019年度全米日本酒鑑評会　純米部門　銀賞
  • 2020年　名古屋国税局酒類鑑評会 優等賞 燗酒の部
  • 2021年　第28回 岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部　連合会長賞
  • 2021年　IWC（ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙﾜｲﾝﾁｬﾚﾝｼﾞ）2021 純米酒の部　大会推奨酒
  • 2021年　全米日本酒歓評会(JOY OF SAKE) 銀賞
  • 2022年　第29回岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部　連合会長賞
  • 2023年　第30回岐阜県新酒鑑評会 純米酒の部　連合会長賞
  • 2024年　オーストラリア酒アワード2024　BBQ Aussie Beef Steak with Salt and Pepper 部門　Recommended Food Matching賞

    • 【飛騨の甚五郎上撰の受賞歴】
    • 2011年4月　岐阜県新酒鑑評会　本醸造部門　岐阜県知事賞
    • 2010〜2018年*　岐阜県新酒鑑評会　本醸造部門　連合会長賞
      （*2010･2011･2013･2014･2016･2017･2018年度）
    • 2014年　IWC (International Wine Challenge)　本醸造酒の部　大会推奨酒
    • 2014年･19年　名古屋国税局酒類鑑評会 優等賞
    • 2015年　第17回 日本全国美酒鑑評会　準大賞
    • 2015年　第7回 燗酒コンテスト2015　金賞
    • 2019年　第26回 岐阜県新酒鑑評会　本醸造部門　岐阜県議会議長賞
    • 2019年　ロンドン酒チャレンジ　本醸造部門　銀賞
    • 2020年　名古屋国税局酒類鑑評会　燗酒の部　優等賞
    • 2021年　名古屋国税局酒類鑑評会　燗酒の部　優等賞
    • 2022年　第29回岐阜県新酒鑑評会 本醸造の部　連合会長賞
　　　　　　　　　　 　

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舩坂酒造店について

飛騨高山の地で、酒と歩む。
創業以来、私たちはこの地で、山々から湧き出る清らかな水と、厳選された米を用い、妥協のない酒造りを続けてまいりました。古き良き伝統を重んじながらも、時代と共に進化し続けるその味わいは、多くの皆様に支えられてきた証です。

私たちの3つのこだわり

  • 1. 飛騨の自然と清らかな水
    厳しい冬の寒さと、雪解けの豊かな水源が、舩坂の酒の原点です。この土地の気候が、繊細で奥深い香りを育みます。
  • 2. 杜氏の技と丁寧な手仕事
    機械に頼りすぎず、五感を研ぎ澄ませた杜氏の「手」が、米の旨味を最大限に引き出します。一滴一滴に、造り手の想いを込めています。
  • 3. 歴史を守り、未来を醸す
    歴史ある酒蔵を守り継ぐことは、飛騨高山の文化を守ること。私たちはこれからも、伝統の技を大切に、次世代へつながる新しい美味しさを追求してまいります。

一杯のお酒を通じて、飛騨高山の豊かな風土と物語をお届けしたい。それが、舩坂酒造店の願いです。ぜひ、私たちの酒造りの歴史とこだわりを感じてください。

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