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■内容について

説明：40日間かけて造った布巻ロースハム、人気のソーセージをセットにしました。

内容量：手造りロースハム　約400g、ウインナー・ソーセージ　約180g、フランクフルト・ソーセージ　3本入り

■飛騨高原ハムについて

こだわりの味を追求するハム職人 三十年前、ハム造りを志した時、最初に行ったのは、ハムの本場ヨーロッパの気候・風土や歴史を徹底的に調査・研究する事でした。 当時はまだインターネットは存在しなかったが、書籍や在日大使館など、教材には事欠きませんでした。 基本的な技術は本場伝統の手造り製法を基に、日本人の口に合うハムを追求してきました。 徹底して時間をかけ、肉の自然に逆らわず、かつ人智の創り上げた味わいです。

飛騨高原ハム オリジナルセット10041

飛騨高原ハム オリジナルセット10042

飛騨高原ハム オリジナルセット10043

飛騨高原ハム オリジナルセット10044

賞味期限・原材料・保存方法ついて

 
原材料名    【手造りロースハム】豚ロース肉（岐阜県産）、食塩、砂糖、香辛料／発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）
【ウインナー・ソーセージ】豚肉（岐阜県産）、牛肉（豪州産）、食塩、砂糖、香辛料／発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、リン酸塩（Ｎａ）
【フランクフルト・ソーセージ】豚肉（岐阜県産）、牛肉（豪州産）、食塩、砂糖、香辛料／発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、リン酸塩（Ｎａ）
アレルギー なし
賞味期限 出荷日より7日（ウインナー・ソーセージ、フランクフルト・ソーセージ）、14日(ロースハム）
保存方法 冷蔵
特記事項 ●全ての商品が手造りのため、在庫状況によりお届けまでに
時間がかかる場合がございます。予めご了承下さいますよう
お願い申し上げます。
●弊社の製品は防腐剤・保存料を使用していないため、
商品ご開封後は「冷凍保存」をオススメしております。
冷凍保存されても風味・味わいに変化はございません。
　　　　　　　　　　 　

【通常包装】【熨斗】等ご希望の方は、下記のプルダウン↓よりお選びください。

（プルダウンが表示されていない場合は「包装」「熨斗」の選択が不可です。）

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　
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